2022年6月23日，李济安创业暨《创业一招鲜》、《创业致富项目大全》公众号等十多处自媒体平台对外发布了一则视频：“石磨黄金玉米饼，排了一小时的队，也没吃成”。
最近几天有读者咨询相关情况，坦率地说，我了解得也不深入，本文仅就所知做个简述。希望能对大家有所帮助。
A、
石磨黄金玉米饼，顾名思义，其实已经把这个特色美食的制作工具和所用原料分点清楚了。通述整个流程，大致为：
1、
用石磨把新鲜的玉米磨成糊状，再倒入桶内拌成玉米糊。
2、
往煎锅（烤饼炉）里倒入适量的油，开小火至有烟冒出，然后将调好的玉米糊流放于模具中呈圆形，煎制两分钟表面成型去模具，再翻面煎两分钟，当两面色泽和硬度都差不多时，有香味溢出，即可起锅。
B、
这个热门小本创业项目运营市场两个最大的特点我已在视频里说了：新鲜玉米，现场制作。对顾客有着强烈的即视感，眼见为实，谁不想买个新鲜的东西！
C、
由于要先把新鲜玉米磨成糊状，这也使得这个特色小吃现场制作的流程被故意拉长，由此引发的连锁反应是：产品出锅慢、顾客等候时间长、不需搞怪即会形成排队传播效应。
D、
目前在抖音、快手等平台有大量关于这个项目招商或者收徒的视频，很多都打着“2022年最火热的小本创业项目”等各种幌子。其实据《中国创业致富项目大全》了解，此项目在多年前就已出现，只不过今年，幕后“黑手”加大了营销推广的力度，人为形成了一定的市场热度。
E、
通常来说，网红项目的生命周期都不会太长，所以他们多数的对应招数是“打一枪换一个地方”。李济安创业所关注的这个营业点经营也不过是两三个月而已。提请大家一定注意。
F、
做项目不能太过拘泥，就如这石磨黄金玉米饼，你不一定非要和人一模一样地干，完全可以微创新出彩：配方可以变化、玉米也有选用空间、模具有多种形状等等。
…………
石磨黄金玉米饼外焦里嫩、味道可口。东西好吃是肯定的，但是市场好不好做，却要因人因事而定。
这个小本创业项目，
李济安创业言尽于此，
感兴趣者好自为之。
「关于作者」
李济安创业，专门研究创业项目，主导策划《创业一招鲜》自媒体公众号、《中国创业致富项目大全》电子情报、《72种快速寻找创业项目的绝妙方法》。您对本文以及平民创业、营销管理方面有任何意见或建议都欢迎与我激烈交锋，商海浩荡，不洞察不洞明，无交手无交情。
